Logo
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
POZOLE ROJO S CÍCEROM
27.09.2022 RECEPTY
POZOLE ROJO S CÍCEROM
Pozole je to chutná, sýta a predovšetkým výživná polievka. Pôvodní obyvatelia Mezoameriky varili tento pokrm už v predkolumbovskej ére. čítať celé
LOSOSIE TACOS
25.09.2022 RECEPTY
LOSOSIE TACOS
Na tieto lososové tacos potrebujete len niekoľko ingrediencií... čítať celé
BRAVČOVO-ANANÁSOVÉ ŠPÍZY S CHIPOTLE MEDOVOU BARBECUE OMÁČKOU
27.05.2022 RECEPTY
BRAVČOVO-ANANÁSOVÉ ŠPÍZY S CHIPOTLE MEDOVOU BARBECUE OMÁČKOU
Ak si chcete ugrilovať niečo jednoduché a chutné, skúste tento recept. Môžete použiť klasický gril, alebo aj rúru. Jemne pikantná, sladká a korenist... čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. ZAUJÍMAVOSTI
  4. "VALENTINA, VALENTINA, SOM ODOVZDANÝ PRI TVOJICH NOHÁCH..."
18.05.2022
ZAUJÍMAVOSTI

"VALENTINA, VALENTINA, SOM ODOVZDANÝ PRI TVOJICH NOHÁCH..."

Valentina je najpredávanejšou chilli omáčkou v Mexiku, ale aj v našom e-shope. Veľmi rýchlo ste si ju obľúbili a viacerí z Vás sa k nám vracajú, aby si doplnili zásoby :)



Dnes vám prezradíme niečo o tom ako vznikol jej názov.

Salsa Valentina - pikantná omáčka, ktorá nesie meno jednej odvážnej ženy.Jej meno ctí mexickú revolucionárku, ktorá sa vydávala za muža, aby bojovala za svoje zásady.

"Valentina, Valentina, som odovzdaný pri tvojich nohách..."

Valentina Ramírez Avitia, známa aj ako „La Valentina“, patrila k ozbrojeným silám generála Ramóna F. Iturbideho. Žena, pôvodom zo San Antonia sa zúčastnila na dobytí Topie, Culiacánu a samotného Tamazulu. Vďaka svojej rebélii a vodcovstvu bola uznaná za veteránku revolúcie a od ministra národnej obrany dostala za zásluhy ocenenie .

Avitia sa narodila v Norotole 14. februára 1893. Inšpirovaná otcom, ktorý bol zabitý na začiatku mexickej revolúcie, sa sama rozhodla narukovať. Avitia mala na sebe šaty svojich bratov, schovala si vlasy a prijala meno Juan Ramírez a v roku 1910 sa pripojila k armáde Maderista pod vedením Francisca I. Madera. Po víťaznej bitke v Culiacáne rýchlo povýšila na hodnosť poručíka. Až skoro po polroku sa prišlo na to, že Juan je Avitia a  22. júna 1911 bola prepustená z armády.

Po návrate domov sa  jej rodina vyhýbala. Presťahovala sa teda do Culiacánu a žila tam vyše dvadsať rokov. V roku 1969 ju v meste Navolato zrazilo auto a následne bola umiestnená do opatrovateľského domu. Zmrzačená a bez invalidného vozíka žila v malej chatrči zo šrotu a žobrala o jedlo. Dňa 4. apríla 1979 Avitia zomrela na popáleniny, ktoré utrpela po požiari vo svojom dome.

Avitia je symbolom intenzívnej a vášnivej lásky k vlasti, ktorú revolucionárka vyvolala. Tak sa Manuel Maciel Méndez, tvorca omáčky Valentina, inšpiroval pri pomenovaní obľúbenej štipľavej omáčky. Jej predchodcom bola Salsa Tamazula uvedená na trh v roku 1960 v Guadalajare.

foto zdroj: facebook

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

 

 
Kontakty
(Po-Pia, 09-17 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk