Logo
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nakúpte ešte za 50 € a máte dopravu ZADARMO
Blog
POZOLE ROJO S CÍCEROM
27.09.2022 RECEPTY
POZOLE ROJO S CÍCEROM
Pozole je to chutná, sýta a predovšetkým výživná polievka. Pôvodní obyvatelia Mezoameriky varili tento pokrm už v predkolumbovskej ére. čítať celé
LOSOSIE TACOS
25.09.2022 RECEPTY
LOSOSIE TACOS
Na tieto lososové tacos potrebujete len niekoľko ingrediencií... čítať celé
BRAVČOVO-ANANÁSOVÉ ŠPÍZY S CHIPOTLE MEDOVOU BARBECUE OMÁČKOU
27.05.2022 RECEPTY
BRAVČOVO-ANANÁSOVÉ ŠPÍZY S CHIPOTLE MEDOVOU BARBECUE OMÁČKOU
Ak si chcete ugrilovať niečo jednoduché a chutné, skúste tento recept. Môžete použiť klasický gril, alebo aj rúru. Jemne pikantná, sladká a korenist... čítať celé
Zobraziť všetky články
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. RECEPTY
  4. BRAVČOVO-ANANÁSOVÉ ŠPÍZY S CHIPOTLE MEDOVOU BARBECUE OMÁČKOU
27.05.2022
RECEPTY

BRAVČOVO-ANANÁSOVÉ ŠPÍZY S CHIPOTLE MEDOVOU BARBECUE OMÁČKOU

Ak si chcete ugrilovať niečo jednoduché a chutné, skúste tento recept. Môžete použiť klasický gril, alebo aj rúru. Jemne pikantná, sladká a korenistá barbecue omáčka bude dokonalým spoločníkom k vašim špízom!
 


INGREDIENCIE na grilovaciu omáčku s medom a chipotle:
1 plechovka paradajkovej omáčky 240 g
2 lyžice hnedého cukru
2 lyžice lesného medu
šťava z 1 citróna
2 lyžičky worcestrovej omáčky
2 lyžičky horčice
2 strúčiky rozdrveného cesnaku
štipka sušeného oregana
1 chipotle paprika v adobo omáčke, rozsekaná
1/2 lyžičky údenej papriky
 


ŠPÍZY:
Všetky ingrediencie nakrájame na rovnomerné kocky, okrem špajlí, tie potrebujete celé
600 g bravčového karé, alebo inej bravčoviny ( pliecko, krkovička )
1 ananás
1 červená, zelená a žltá paprika
1 červená cibuľa
špajdle
 
Nakrájané mäsko zmiešame s lyžicou oleja a posypeme koreniacou zmesou ADOBO a necháme pár minút marinovať v chlade - čím dlhšie tým lepšie.
 

Príprava grilovacej omáčky CHIPOTLE s medom:
V malom hrnci zmiešajte všetky ingrediencie a priveďte do varu. Ak je omáčka príliš riedka, nechajte ju zredukovať do preferovanej konzistencie. Hotovú barbecue omáčku rozdeľte na polovicu. Jednu misku na polevu a ďalšiu na servírovanie.
 


ŠPÍZY:
Na špajdle napichajte striedavo bravčové mäso, ananás, papriku a cibuľu. Uložte na plech, potrite polovicou barbecue omáčky, prikryte alobalom a nechajte piecť pri teplote 180 stupňov asi 35-40 minút. Potom dajte alobal dole a nechajte ešte pár minút pod grilom, kým ananás a paprika jemne zuhoľnatejú a bravčové mäso sa prepečie. V prípade klasického grilu postupujeme podobne, bez nutnosti prikrývania špízov alobalom. 
 
 
Servírujeme potreté druhou polovicou chipotle omáčky a s dostatočným počtom servítok. 
 
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť.

 

 
Kontakty
(Po-Pia, 09-17 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk